Kräuterseitling selbst ziehen: Meine erste Pilzkultur
Das Prinzip ist denkbar einfach: Im Internet kauft man einen Myzelblock, der mit Pilzsporen nur so getränkt ist. Man lässt ihn zunächst unter einer Plastikfolie, nur mit ein bis zwei eingeschnittenen Löchern gespickt, und besprüht ihn zweimal pro Tag mit einer Sprühflasche. Nach eineinhalb Wochen des Wässerns zeigen sich auf Bernd, wie ich den brotfarbenen […]
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